Cabane à sucre édition 2007: une autre réussite à tous les niveaux.
Merci aux bénévoles d'avant, de pendant et d'après la cabane, événement qui a eu lieu durant la semaine canadienne de reconnaissance du bénévolat.
Sans vous tous et vous toutes qui avez aidé ici et là ou même partout, il n'y aurait pas d'Association des Francophones des Kootenays Ouest.
MERCI!
L'avant-cabane fut quelque peu entreprise à la dernière minute, car c'était la seule minute disponible.
Mais notre nouveau directeur, Claude-Michel Prévost, a pris des notes, compilé des statistiques et déjà, la prochaine cabane est presque toute planifiée, avec le nombre de bénévoles nécessaires à chaque poste, le matériel supplémentaire requis, les partenaires à impliquer, la publicité, les spectacles, etc...
Merci à l'équipe Katimavik de l'AFKO : Dominique Vachon et Simon Joubert qui ont mis la main à la pâte (et dans les bines).
Merci à notre boulanger du Soleil Levant, Raymond Gariépy, pour sa fournée supplémentaire de pains; à Éric Moinard pour avoir aidé à nettoyer l'AFKO; à Noël Rhéault pour la préparation de la pâte à crêpe, pour les salades de son jardin (Glade Mountain Farm) et pour la recherche des 24 douzaines d'œufs biologiques.
Merci à Edmond Segbaya pour l'accès à sa cuisine commerciale; à Tommy Jolicoeur pour avoir été chercher la neige (avec Marc-Luc Lalumière) et pour avoir dirigé la dégustation de la tire.
Merci à Ken Dodds de s'être levé à 5h30 en ce matin givré de la cabane, d'avoir fourni son camion et d'avoir aidé à charger intelligemment les véhicules de façon à ne pas casser les œufs et à ne pas perdre notre précieux chargement sur l'autoroute.
Merci à Claude-Michel, Simon, Ken, Noël et Jocelyne Laporte pour le travail dans la cuisine : on a fait cuire 14 douzaines d'œufs, environ 700 crêpes, on a dépecé 6 demi-jambons et tranché une quarantaine de pains.
Merci à Caroline Giguère et à ses enfants Mélodie et Jadelska pour avoir soufflé les ballons, et pour avoir terminé et collé les affiches du Scrabbleton et des commanditaires
La cabane :
Merci à Raymond Blanchette de Nakusp pour avoir aidé au service, avec Jocelyne, Noël, Simon, Chantale Roy, Ève Lynou.
Et merci à vous tous et toutes de vous être porté(e)s volontaires sur le champ pour aider ici et là.
La musique :
Merci à Vishnou pour les chansons à répondre, à Caroline et son violon, à la famille Lavoie: Chandrina, Shayan et Yoshan qui nous ont fait vibrer avec leur accordéon et leur violon.
L'après-cabane :
Merci à Guy Lupien pour avoir frotté les chaudrons et nettoyé toute la cuisine.
Nous étions toute une équipe de privilégié(e)s qui s'est partagé une bouteille de vin que nous sirotions en travaillant… pendant que Danielle nous chantait « boire un petit coup c'est agréable!!! »
La salle était aussi propre sinon plus que lorsque nous sommes arrivé(e)s et nous en étions fier(e)s. Merci!
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